Odklad DPH, či odvodov je malá pomoc. Nikto sa konkrétne nevyjadril z čoho máme platiť nájom, energie, správcovskú spoločnosť, internet a pod. Čo sú tisícky eur. Kto nám nahradí pokazené sudy piva, kofoly, pokazené potraviny. Ak do týždňa aspoň s nejakými obmedzeniami nebudeme môcť zákazníkov pustiť na prevádzku zavrieme. My vydané okienko nemáme a ani záujem o dovoz stravy sme v číslach ktoré by pokryli réžie aspoň na plat kuchára a šoféra nezaznamenali. Každý má plnú chladničku a už len z nudy vari väčšina ľudí doma

Situácia je neúnosná. Všetok personál musíme v blízkej dobe prepustiť. Keďže sme zatvorení, tak máme úplný výpadok akéhokoľvek príjmu. Aspoň čiastočne by pomohlo: Odklad DPH, odpustenie platieb odvodov, finančná podpora formou dotácie.

Som nová prevádzka, ktorá investovala do zariadenia prevádzky značné prostriedky – som na trhu 6 mesiacov a práve som sa dostával na prevádzkovú nulu a škrt. Nemám podchytený rozvoz a v malom meste to zo dňa na deň nie je možné. Prevádzku zachráni iba priama finančná podpora. Mohla by sa odvíjať aspoň od 3 mesačných tržieb. Rezervu za 6 mesiacov nebolo možné vytvoriť. V prípade že prevádzku neotvorím do mesiaca musím prepustiť deväť ľudí.

Pellegrini sa vyjadril: Robte rozvoz. Ok, ale načo keď ľudia sú opatrní a majú plnú domácnosť potravín. Nedá sa udržať denne kuchára, rozvozára a telefonistku lebo aj osobný odber musí niekto koordinovať.

Sme zatvorení, pretože sa ľudia boja chodiť von, a tak naša snaha baliť stravu nemala dopyt. Pomohla by nenávratná dotácia na mzdy a odvody pre zamestnancov.

Pellegrini sa vyjadril: Robte rozvoz. Ok, ale načo keď ľudia sú opatrní a majú plnú domácnosť potravín. Nedá sa udržať denne kuchára, rozvozára a telefonistku lebo aj osobný odber musí niekto koordinovať.

Niekoľko zamestnancov sme už dokonca museli prepustiť, nakoľko nemáme dostatok finančných prostriedkov na ich vyplatenie. Veríme, že nám bude poskytnutá pomoc skôr ako budeme nútení pristúpiť k ďalšiemu prepúšťaniu.

Ak používať gastro lístky – výlučne iba v reštaurácia a podobných tomuto typu prevádzok. Zrušiť odvody na tento nevyhnutný čas.

„Očakávali sme zrušiť a nie odložiť platby za zamestnancov do poisťovní, aby sme to nemuseli celé splácať keď to bude každý mesiac narastať a tlačiť dlh pred sebou keďže sme zatvorený. Určite budeme prepúšťať 90% alebo úplne zrušíme prevádzku. Keď vám odmietnu prísť do práce zamestnanci zo strachu a vy pre nich robíte všetko čo im doslova vidíte na očiach, tak predovšetkým obrovské sklamanie pretože život bude pokračovať. A finančne úplne devastujúce preto lebo úvery,pôžičky …..“ 

„Zameriavame sa na poskytovanie rôznych typov stravovania a napriek rôznorodosti našich prevádzok, nebudeme schopní v krátkom čase prepad príjmov vykryť z vlastných zdrojov. Budeme radi za akúkoľvek systémovú pomoc.“ 

“Podporujeme túto iniciatívu aspoň dočasného zúženia využitia gastro kreditov na stravovacie zariadenia a hlavne ich elektronizáciu, ktorá by nám ušetrila množstvo času a nákladov.“

„Hlavnou našou činnosťou je príprava a predaj teplej a studenej stravy. Poskytujeme kompletné stravovacie služby bufetového charakteru a závodného stravovania. Bohužiaľ naše prevádzky sme museli zatvoriť, čo nám prinesie značne straty, veríme, že to nebude trvať dlhé obdobie. Presmerovanie platieb pomocou elektronických gastrolístkov do reštaurácií a stravovacích zariadení by len potvrdilo ich primárny účel poskytnúť teplé jedlo zamestnancom.“

“Zabezpečujeme stravovanie pre stovky osôb v rôznych prevádzkach. Situácia, v ktorej sme sa ocitli je náročná, ale pokúšame sa jej prispôsobiť. Samozrejme, ak sú k dispozícii financie v systéme stravných poukážok, tak by sme sa ich mali pokúsiť využiť na podporu stravovacích zariadení.”

“Situáciu pozorne monitorujeme, vytvorili sme v reštaurácii výdajný pult a snažíme sa adaptovať na nové podmienky. Akúkoľvek systémovú pomoc a presmerovanie gastrolístkov výlučne do stravovacích zariadení by sme privítali.”